そういえばGW中のこと

仙台駅に新しくできた

台湾カステラが食べたくなって

行ってきましたぁ～！！

夕方に行ったので、売り切れのもあったけど

ゲットできたのは

紅茶の台湾カステラ（たしか）



台湾カステラって美味しいですよね～

ふわふわで好きです（笑）

次はノーマルが食べたいな

ルッカも食べたそうにしてるけど

ダメ～！！



最近、若いスタッフの影響でtiktokをよく見るのですが

台湾カステラの作り方も載ってて

いつか作ってみたい！と思ってしまった

生地系は１回作り出すとハマるから

なるべく手を出したくないんだよなぁ・・・

（20年前にハマった過去あり）

何か別なものに取り組もうっと！！




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